物流(liú)企业降本增效的(de)4大新玩法
发布(bù)时间:2022-12-05 16:41:02
物流企业降(jiàng)本增效的4大新(xīn)玩法(fǎ)
目前,物(wù)流界降本增效的观点仍然大行其道,企业为了提(tí)升竞争力,常常只(zhī)在(zài)物流本身的降本增(zēng)效上做(zuò)文章,降低(dī)物(wù)流成本(běn)已被固有(yǒu)思维(wéi)局限,缺乏(fá)创新理念,感觉做物(wù)流除了不(bú)断压缩自己成本,不断打价格(gé)战之外(wài),就没有(yǒu)更好的出路了。马云(yún)常讲,帮助客(kè)户赚钱(qián),我就(jiù)一定(dìng)有钱赚(zuàn)。但物流(liú)企业这种降成本(běn)的(de)做(zuò)法往(wǎng)往是自残的做法,即使帮助(zhù)客户赚了钱,自己打价格战也没钱(qián)赚。物流成本的目标是追(zhuī)求既定服务(wù)水平下成本(běn)优(yōu),成本(běn)与服务(wù)质量正相(xiàng)关,一味地降(jiàng)成本肯定做不(bú)好(hǎo)服务,不仅不能帮助客户赚钱,还可能让客(kè)户赔钱。从(cóng)企业角(jiǎo)度看,一味地通(tōng)过压低物(wù)流费用降低物流成本,也会降低物流(liú)的服(fú)务水平。如今,中国物流(liú)成本已经很低了,仅仅从物流角度降本增效看来是(shì)没(méi)多大空(kōng)间。
其实,换个角度看,还真的有很(hěn)多降本增效的措施。比如:物流企业能(néng)不能帮助客户降低(dī)流通(tōng)成(chéng)本增加效益(yì)?能不能帮客户降低货损成本增加效益?能(néng)不能(néng)帮助客(kè)户降低存(cún)货成(chéng)本(běn)增加效(xiào)益?能不(bú)能通过提升物(wù)流服务,打造产品品牌(pái),增(zēng)加产品附加值,降低(dī)物流费用占总销售额的(de)相对成(chéng)本?
1、统(tǒng)仓统配模式整合流通渠道,降低流通成本
中国人(rén)往往缺乏逻辑,很少做概(gài)念界定,很多商贸流通企业经常谈的所谓物流成本高往往说(shuō)的是流通成(chéng)本高,却让物流企(qǐ)业常常“躺枪”,替流通成(chéng)本高背“黑锅”。
目前,在推进统(tǒng)仓统配模(mó)式过程中很多物(wù)流企业也遇(yù)到难题,大家常常把统仓统配作为一项(xiàng)物流业务(wù),想通(tōng)过(guò)降(jiàng)低收费吸引经销商入仓(cāng),通过统仓(cāng)统配降本增效,走入传统(tǒng)的统仓统配模式误区,后(hòu)都不(bú)赚钱,或(huò)者利(lì)润可怜,难以发展。
换一个维度看,不降低(dī)物(wù)流收费吸引客户(hù)入仓,不把统仓统配(pèi)模(mó)式作为降低物流(liú)成(chéng)本的业务(wù)模(mó)式,而是(shì)将其(qí)作为(wéi)整合商贸流通末(mò)端渠道的载(zǎi)体,借助统仓统配(pèi)的(de)手段,通过物流共同配送(sòng)直达终(zhōng)端门店,来搭建区域商贸(mào)流通实体网(wǎng)络平台,通过帮助经销(xiāo)商整合流通渠道来做(zuò)增量,降(jiàng)低(dī)经(jīng)销商流通(tōng)成本,是不是(shì)一条好的(de)途径?
事实上,在很(hěn)多(duō)区域,经销商往往不能完(wán)全覆盖(gài)当地(dì)所有(yǒu)门店(diàn),大(dà)部分(fèn)经销商往往是(shì)借助多个二批(pī)商达到相应的铺市(shì)率,在这个(gè)过(guò)程中有近70%-80%的毛利是被(bèi)二(èr)批商拿走的,通过(guò)统仓统(tǒng)配平(píng)台如果(guǒ)帮助经(jīng)销商铺货,绕(rào)过二(èr)批商,让(ràng)经销(xiāo)商(shāng)降低(dī)流通成(chéng)本(běn),获(huò)得更多利润,扶持(chí)经销商(shāng)做大做强,扩大(dà)市场占(zhàn)有率,帮(bāng)助客户赚钱的同(tóng)时(shí),物(wù)流企(qǐ)业也有利润了。
这种模式的关键是,作为统仓(cāng)统配的企业要树立借助统仓统配聚集资源的理念(niàn),而不仅仅是推(tuī)进(jìn)一个物流服务模式。要树(shù)立共享(xiǎng)经(jīng)济思想(xiǎng),利(lì)用统仓统配平(píng)台载体,向经(jīng)销商共享门店资源,向门店共享经销(xiāo)商资源,在提供(gòng)统(tǒng)仓统(tǒng)配的共享服(fú)务同时,还可以(yǐ)聚(jù)集供应(yīng)商与门店资源,组织订货会、推介会等,联合为各经(jīng)销商提供(gòng)共享业(yè)务员,共享理货员,统一(yī)为门店提供深度服等。
有了理念(niàn)上(shàng)的变革就可以在新的理念上(shàng)做出更多创新,总体原则就(jiù)是借助(zhù)物流服务载体帮助客户整合(hé)流通渠道,共享客户(hù)资源,提供共享服(fú)务,降低(dī)流通(tōng)成本,进(jìn)而创造自己物(wù)流(liú)企业的利润(rùn),而不是仅仅眼光局限于物流业务,死扣自己的物流成本,靠打折物流仓(cāng)储与配送费(fèi)用,通(tōng)过(guò)价格(gé)战去竞(jìng)争。在互联网(wǎng)成为基础设(shè)施的新(xīn)时代,跨界融合,羊毛出在(zài)猪身上,也是物流企(qǐ)业需(xū)要考虑(lǜ)的一个(gè)思路。
这种模(mó)式对于整合中小规(guī)模(mó)的经(jīng)销商做统仓统配效益应该大,对(duì)于大(dà)品(pǐn)牌经(jīng)销商(shāng)也有降低流通成(chéng)本的市场空间(jiān),具体如(rú)何运作,相信(xìn)在市场上(shàng)打拼(pīn)的企业家自(zì)会明(míng)白,运用之妙存(cún)乎一心。
中国商贸流(liú)通市场规模(mó)巨大,有了新的理念,就可以脑洞大(dà)开,不断突破,迭代创(chuàng)新,探索通过物流服务降(jiàng)低流(liú)通成本的新途径。
2、物流标准化为企业(yè)降低货损成本(běn),提高企业效益
近(jìn)年来,商务部大(dà)力推进商贸物流标准化,尤(yóu)其是在生(shēng)鲜(xiān)农产品流通领(lǐng)域,通过大力推进标准物流周转(zhuǎn)箱(xiāng)的循环共用,改变了传统的物流作业对象,大幅度降低了货损,为流(liú)通企业降低了成本。
传统的生鲜蔬果物流模式,从田间收货(huò)不(bú)做(zuò)包装直接装车(chē),生鲜蔬果(guǒ)互相磕碰挤(jǐ)压,带来大(dà)量货损;剩下的生鲜蔬果也往往品相不好,卖不出好价钱。
这样的模式,生(shēng)鲜蔬果(guǒ)在(zài)物流配送过程中(zhōng)需(xū)要多次(cì)的集货、分拣、装(zhuāng)卸与配(pèi)送,不仅物流作(zuò)业效率低下,难以实(shí)现机(jī)械化、自动化和信息化,生鲜蔬果多次倒运(yùn)堆(duī)码,会带来更多新的(de)损耗。
通过利用标(biāo)准化的物流周转箱,在田间地头即把(bǎ)箱子(zǐ)租给(gěi)农民(mín),农民经过培训按(àn)照标准要求(qiú)进行分类拣选和(hé)装箱,在经过附近冷库预(yù)冷(lěng)后进行(háng)冷链物(wù)流配送,期间生鲜蔬(shū)果的分(fèn)拣、装卸(xiè)、搬运均以周转箱(xiāng)为单元,箱子码箱子,生鲜蔬果不再挤压磕碰,物流作(zuò)业对象也(yě)由生(shēng)鲜蔬果变成了周转箱(xiāng),配合(hé)托盘,可以(yǐ)实现叉车(chē)等机械化或自动化(huà)作业,以箱子为单元可(kě)以进行信息提(tí)取、记(jì)录、上传,箱子(zǐ)也(yě)可(kě)以作为信息(xī)单元(yuán)与(yǔ)计量单(dān)元,便于追踪追溯和信息化管理。根据商(shāng)贸物流标准化(huà)试点案例,很多省市通过这一(yī)物流模式(shì),实现(xiàn)了在物流配送的集货、分(fèn)拨、分拣过程中“三次不(bú)倒(dǎo)筐”,后可以直接(jiē)将周转筐摆放到超市(shì)货(huò)架(jià)上。这种生鲜蔬果(guǒ)装入周转筐之后(hòu),物(wù)流作业就不在(zài)直接接(jiē)触生鲜蔬果(guǒ),可(kě)以大大降低生鲜蔬(shū)果损耗(hào)。与传统落后的物流作业相比,这种(zhǒng)模式可以(yǐ)由原来的35%以上的货损降低到5%以内。即使过去已(yǐ)经使用了较为规(guī)范的包(bāo)装纸箱或集装袋等包(bāo)装(zhuāng)模式,通(tōng)过使用循环共用的物流标准周转箱也能进一步降低(dī)货损成本。
采(cǎi)用标准化周转箱模式,需要租用或购买标准化物流周转箱(xiāng)、信息管理系统,以及(jí)购买一(yī)些物流(liú)装卸设备(bèi)等。初期会(huì)带来一定物(wù)流成本(běn)上升,但降低了货(huò)损,通过机械化作业和信息化(huà)管理给流通企业带来的收益远远超越物流成(chéng)本(běn)的上升,这(zhè)也是一种降本增(zēng)效。
3、加强物流全链路信息整合,减少库存(cún)成本
随着新零售的快速发(fā)展,为了能够(gòu)快速(sù)把货物(wù)配送到消费者面(miàn)前,为了应对双(shuāng)11等促销活动,为了克服大型城(chéng)市中心区仓储(chǔ)资源极少(shǎo)的瓶颈,很多公(gōng)司设置了(le)更(gèng)多的前置仓。一是把门店空间(jiān)变(biàn)成可管理控制的云微(wēi)前置仓,二是实(shí)现(xiàn)仓库闲置资源跨(kuà)界(jiè)共享,在符合国家规定的范围(wéi)内,设置不同品类(lèi)的跨界共享前置仓。大量(liàng)的前置仓往往处于分散状态,很多品牌的经销(xiāo)商(shāng)管理系(xì)统是不同的,信息割(gē)裂的话,会导致流通全链路(lù)的存货暴增。比如:当前(qián)置仓从10个增加到50个时候,每个仓都有库存,库存会不会增加50倍?即使不增加50倍,也会大幅上升吧。此(cǐ)外(wài),仓库货物分散,存货不多,当某(mǒu)个销售点销售(shòu)量因种种原因大幅(fú)上升后,会不会出(chū)现断货现象。新零售的快速发(fā)展(zhǎn)会不会带来库(kù)存管理与(yǔ)控制痛点?库存的大(dà)幅(fú)上升会不会带来(lái)新零售成本上升(shēng)?
当存货暴增(zēng)带来(lái)无效库存的(de)时候,当断货(huò)产品供应不到位的时候,靠(kào)降低(dī)物流成本,压榨仓储、配送、运输费用是不能解决问(wèn)题的。这个时候降(jiàng)低库存成本就成为重中之重(chóng)。物流配送企(qǐ)业就应该与品牌商和经销商融合,建(jiàn)设和完善流通领域供应链体(tǐ)系,实现三流合一(yī),打通品牌商(shāng)、经销(xiāo)商、前置仓库存信息系统(tǒng),实现(xiàn)物(wù)流(liú)精细(xì)化管理和(hé)可(kě)视化(huà)控制,降低(dī)每(měi)个前置仓(cāng)库存,可以实现前(qián)置仓或门店(diàn)之(zhī)间的即(jí)时调(diào)拨,而(ér)不是层(céng)层将信息返回到品牌商总库,再层层下拨配送。
这是一(yī)种分(fèn)布(bù)式的仓库控(kòng)制管理,既能(néng)够保证安(ān)全库存,又能够(gòu)减(jiǎn)少库存网络中总库存量(liàng),需(xū)要加(jiā)强物流系统全链路信息整合。如果做好了这一点,可以为品(pǐn)牌商大幅度降低产品库存,提高产(chǎn)品库存周转率,就(jiù)可以为企业节省大量(liàng)库存成本,降低企业(yè)经营风险。这是仅仅(jǐn)依(yī)靠降(jiàng)低物流费用和物流作业成本所(suǒ)不能够相比的。
2018年开始,商务部流通司大力推进流通领(lǐng)域(yù)供应链体系建设试点示范,其中通过建设和完善流(liú)通领域供(gòng)应链,降低供(gòng)应链库存也是一项重要的任(rèn)务,其中提升供应链库(kù)存周转率(lǜ)是试点示范(fàn)验收考核的重要指标。
在新零售时代,对流通领域供应链库存(cún)提(tí)出了(le)新挑(tiāo)战(zhàn),解决(jué)库存问(wèn)题,确保优的存货和好的保障(zhàng),需要做很多工作。如:线上与线下全渠道的互联互通(tōng),线上(shàng)线下(xià)库存一盘(pán)棋考虑与布局(jú);推(tuī)动门店和品牌商的物(wù)流系统数字化改造,打通线下实体物(wù)流供应链网络信(xìn)息;推动线上线下全(quán)链路信(xìn)息可(kě)交(jiāo)互与可调配;后实现(xiàn)商务(wù)部流通发展(zhǎn)司在(zài)推进流通领域供应链体系建设的(de)五(wǔ)统一(yī)要求,打(dǎ)通全(quán)链路(lù)数据,实现全(quán)链(liàn)路信息整合,大数据预测与(yǔ)运筹,实现数字备货(huò)与数字路由,实(shí)现仓储网络的全链(liàn)路快(kuài)速响应(yīng)。
新(xīn)零售带来的分布式库存控制(zhì)管理与制造业原来(lái)的(de)集中式库存控制管(guǎn)理不同,新零(líng)售(shòu)在方便客户同时(shí)也带来了(le)前置仓库存增加的风险,降低流通库(kù)存,增加(jiā)企业效益(yì),也是(shì)“降(jiàng)本增效”新维(wéi)度。
4、高质量物流服务为客户提升品牌价值,降低物流相对成本
十九(jiǔ)大后,我国经济已由高(gāo)速增长(zhǎng)阶段(duàn)转向高质量发展阶段,作为基础(chǔ)性的现代服务业,物流是提升服(fú)务体验,赋能产(chǎn)品品牌,提(tí)升产品价(jià)值的(de)重(chóng)要途(tú)径。追求(qiú)高品质制造、高品质消费和高品质流通已成为一种(zhǒng)重要(yào)趋(qū)势,推进品质(zhì)物流(liú)发展迈入一个新阶段,从价格竞争(zhēng)到差异化竞争,从寻找(zhǎo)资(zī)源到整合资源,从单(dān)一运输模式到综合模式,我(wǒ)国物流业发展(zhǎn)正在步入(rù)“品质”提升阶(jiē)段。
我们(men)常说中国物流成本高(gāo),经常与国外比较物流(liú)成本占GDP比例,却(què)不(bú)知物流成本(běn)占GDP比(bǐ)例(lì)不(bú)代表物流成本(běn)。比如:不考虑经济(jì)结构问题,假(jiǎ)设(shè)同样配(pèi)送(sòng)一批货物,配送(sòng)距离与配送网点都一样,配送成本也一(yī)样,在中(zhōng)国这批(pī)货物每件可能就是几十元,到(dào)了(le)国外这(zhè)批货物贴上知名(míng)品牌标签,价格(gé)就(jiù)可能增加了几倍甚至10倍,由于这批货物价格在中国很低,中国物流(liú)成本占(zhàn)货物价(jià)值的比例必(bì)然就(jiù)高;而国外这批货物价值很高,同(tóng)样物流成本占货物价值的比例自(zì)然就低了。
这说明,在(zài)高质(zhì)量发展(zhǎn)阶段,发(fā)展高(gāo)质量物流,创造高质(zhì)量品牌(pái),为产品价(jià)值赋能,提升产(chǎn)品品牌价(jià)值和(hé)消费(fèi)体验,也会降低(dī)物流的相对成(chéng)本,也(yě)可以实现降低相对物(wù)流成本,又增加物流收费,后增加物流效益。
一分钱一分货,即使在(zài)中国,如快递领域,也有三通一达(dá)和顺(shùn)丰等(děng)不同物流服务的定位。中国是一个发展不平衡的大国,对物流服务质量的需求不太一(yī)样,各(gè)地的物流(liú)需求也不(bú)太(tài)一样。目前,在快(kuài)递领域我们已(yǐ)经把普通快递的成本降到,也创造了(le)世界奇迹;此外,面(miàn)对中高端的物流与(yǔ)快递配送需(xū)求,通过为产品赋能,提升产品体验,做有温度的物流(liú),实(shí)现(xiàn)提质增效(xiào),即(jí)使收费提升(shēng),也具有(yǒu)较大发展空间和市场(chǎng)竞争力。未来(lái),随着(zhe)高质量发(fā)展阶段的到来,高(gāo)质(zhì)量的物流服务需求将会上(shàng)升,通过提质增效为品牌赋能,降低物流相对成本,也是一(yī)种新的维度的“降本增效(xiào)”。
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